三乙醇胺與油酸的反應(yīng)將會產(chǎn)出油酸三乙醇胺 。
【三乙醇胺與油酸的反應(yīng)】油酸三乙醇胺，學(xué)名三乙醇胺油酸皂，是一種非離子表面活性劑 ， 由三乙醇胺與油酸經(jīng)酯化而成 。
具體過程為：將油酸加入皂化鍋內(nèi)用蒸汽加熱至熔融后，緩緩加入三乙醇胺水溶液 ， 在50攝氏度到60攝氏度范圍內(nèi)反應(yīng)，4個小時后，冷卻，出料即為成品的油酸三乙醇胺 。外觀本品為無色至淺黃色粘稠油狀液體 。易氧化變質(zhì) 。溶于油類，在水中能擴散成乳狀液 。
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