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桑椹膏的制作

步驟:
1、 將買(mǎi)來(lái)的桑椹一定用鹽水浸泡,瀝干 , 并摘去綠色的枝干 。
【桑椹膏的制作】2、 將瀝干水份的桑椹倒入料理機(jī)里面,邊搖邊打,直至將桑椹打碎 。開(kāi)始沒(méi)出水的時(shí)候可能有點(diǎn)困難 , 但是慢慢搖一搖,打出一點(diǎn)水后,桑椹就很好打碎了 。
3、 打好的桑椹糊倒入電飯煲中慢煲 。應(yīng)先用快檔煮開(kāi)后,然后轉(zhuǎn)低檔慢燉,大概2小時(shí)后加入蜂蜜5勺,也可根據(jù)自己喜好的甜度決定蜂蜜的數(shù)量 。
4、加入蜂蜜后,煮3分鐘左右,晾涼,裝盒,桑椹膏就完成了 。

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