芝麻醬和花生醬混合，比例大概二比一 。然后放水，攪拌均勻，攪拌過程中加點(diǎn)香油 。把紅方也就是紅腐乳弄碎,再倒點(diǎn)腐乳汁,還有辣椒油 ， 麻油，海鮮醬油，鹽 ， 雞精少許 。最好再放點(diǎn)沙茶醬 。芝麻醬用植物油最好加點(diǎn)芝麻油攪拌開，放上研碎的花生米和蒜，放上生抽就行 。
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