購(gòu)買的榴蓮質(zhì)地發(fā)硬 ， 通常是因?yàn)槲赐耆墒鞂?dǎo)致的，通?？梢圆捎萌缦路绞剑瑢?duì)榴蓮進(jìn)行催熟操作：
1、乙烯催熟法：將未完全成熟的榴蓮與富含乙烯成分的水果，如香蕉、梨等水果一同放置，經(jīng)過(guò)適宜時(shí)間的保存后 ， 即可將未完全成熟的榴蓮催熟，這是因?yàn)橐蚁┚哂惺怪参锷L(zhǎng)減慢，促進(jìn)葉落和果實(shí)成熟的作用；
【買回家的榴蓮有點(diǎn)硬怎么辦】2、溫度催熟法：將未完全成熟的榴蓮用報(bào)紙或保鮮膜包裹，放置于溫?zé)嵬L(fēng)處，經(jīng)過(guò)適宜時(shí)間的保存后 ， 榴蓮即會(huì)逐漸成熟，該方法催熟需要的時(shí)間，通常會(huì)比乙烯催熟法需要的時(shí)間稍久 。
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