材料：米酒，桂皮，細冰糖 ， 蠔油，辣椒醬 ， 咖哩粉，雞精，茄汁 ， 胡椒，烏醋 。
做法：
1、將米酒、桂皮和細冰糖放入鍋中，以中火煮至沸騰，然后撈除桂皮；
【呂梁三片瓦的醬怎么調(diào)】2、再加入蠔油，辣椒醬，咖哩粉 ， 雞精 ， 茄汁 ， 胡椒和烏醋，一起拌勻即可 。
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