殺牛有很多種辦法：
【殺牛用什么方法】1、最多的就是用錘子和用螺絲刀宰殺 。用錘子就是拿大錘直接錘牛的腦門，直接導(dǎo)致牛的腦死亡 。
2、用螺絲刀就需要技術(shù)，選牛雙角中心一點，反手持螺絲刀，釘在此處 ， 然后另一只手握拳錘至螺絲刀，螺絲刀刃瞬間刺入牛頭中，直接宰殺 。
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