用料：
沙丁魚、香蔥 、香菜、鹽、姜、蒜 。
清蒸沙丁魚的做法：
1、把殺好的沙丁魚進行清洗，擺盤；
【沙丁魚的做法之清蒸沙丁魚怎么做】2、把蔥蒜姜、香菜都切好，切片切碎看個人愛好，魚身撒點鹽，然后把蒜和姜鋪上放鍋里蒸；
3、蒸5分鐘左右把切好的蔥和香菜放進去，蓋一分鐘便可以出鍋，最后可看個人喜號要不要放辣椒增加顏色 。
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