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砂鍋土豆粉需要什么配料

2026-03-24 云知道知識經(jīng)驗(yàn)

主料：土豆粉適量，香菇兩朵，海帶絲少許，豆腐泡幾個(gè)，魔芋結(jié) ，大白菜幾片。
調(diào)料：鹽1小匙 ,糖二分之一小匙，生抽 1大匙，花椒粉少許，辣椒油1大匙。
做法：
1、鍋中燒開水，下土豆粉煮熟，撈出過涼水待用。
2、砂鍋中加足水，下香菇和海帶絲一起煮至水開，此時(shí)湯就是方便的香菇海帶高湯了。
【砂鍋土豆粉需要什么配料】3、接著下入魔芋結(jié)、豆腐泡煮兩分鐘，然后下大白菜、土豆粉，加入除辣椒油之外的所有調(diào)料煮開即可。