1、春卷：是漢族民間節(jié)日的一種傳統(tǒng)食品 。目前流行于中國各地，在江南等地尤盛 。
2、薄餅：薄餅是廣東潮州，福建福州地區(qū)傳統(tǒng)的特色名點 。
【廈門有什么好吃的著名的美食】3、油蔥果：油蔥果是福建廈門傳統(tǒng)的地方小吃 ， 屬于閩菜系 。
4、土筍：閩南特色小吃，泉州著名小吃 ， 膠凍狀，由海邊灘涂中生長的"土筍"熬煮冷卻制得 。
5、海蠣煎：海蠣煎又稱蠔仔煎，是閩南地區(qū)特有的小吃 。香鮮細膩、美味可口 。
6、炒面線：是福建廈門獨具特色的地方傳統(tǒng)名點，系原"全福樓"、"雙全酒家"所創(chuàng) 。至今已有五六十年歷史 。
7、炸五香：炸五香，福建省地方傳統(tǒng)小吃 。采用炸氽法制作 。
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