冷凍的鮑魚保質(zhì)期一般為3至6個(gè)月，過(guò)期后不僅會(huì)失去原味 ， 很可能會(huì)滋生細(xì)菌，從而影響身體健康 。
鮑魚屬于單殼軟體動(dòng)物 ， 其只有半面外殼，殼堅(jiān)厚、扁而寬，鮑魚是中國(guó)傳統(tǒng)的名貴食材，位居四大海味之首 。存儲(chǔ)時(shí)間：
1、新鮮1至2天；
2、冷凍3至6個(gè)月；
【冷凍鮑魚的保質(zhì)期是多久】3、干鮑魚6至12個(gè)月 。
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