可以 。馬蹄又稱為荸薺，是一種常見(jiàn)的水果，味道清脆甘甜 ， 汁水豐富，有地下雪梨之稱，馬蹄既可以生吃，也可以用來(lái)煲湯、做甜品、炒食等食用 ， 而用它來(lái)煮粥喝也是一種不錯(cuò)的食用方法，它的味道甘甜爽脆，而且還富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，既可以增強(qiáng)粥的口感，又能加強(qiáng)粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 。
拓展資料：【馬蹄可以煮粥嗎】荸薺多種植在水田，生長(zhǎng)在濕土里，皮薄汁多，極易失水萎縮和腐爛變質(zhì) 。它皮色紫黑，肉質(zhì)潔白，味甜多汁，清脆可口；口感甜脆，營(yíng)養(yǎng)豐富；地下匍甸根狀莖細(xì)長(zhǎng)，末端膨大為球莖，球莖扁圓形，表面平滑，老熟后呈深栗色或棗紅色 。
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