食材：鯉魚2條，油適量 ， 鹽適量 ， 可樂(lè)適量，蔥適量，醬油適量，醋適量，白酒適量，蒜適量，姜適量 。
做法為：1、鯉魚去腮去內(nèi)臟，洗凈備用；
2、蔥切段，姜蒜切片；
3、鯉魚入油鍋，兩面煎至金黃；
4、鍋底留油，爆香蔥姜蒜；
5、加入煎好的魚 ， 加入適量的白酒，加入醋、醬油；
6、加入可樂(lè)，末過(guò)魚即可 ， 加入適量的鹽小火慢燉；
7、大火收汁；
【可樂(lè)燉鯉魚的做法有哪些】8、出鍋裝盤即可 。
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