素餡餃子：10-15分鐘，一般常規(guī)大小的素餡餃子，比如白菜餃子、韭菜餃子等，在開(kāi)鍋之后蒸10分鐘就熟了，但是如果餃子皮很厚或者餃子包的比較大，則需要蒸15分鐘左右才能完全蒸熟 。
【餃子蒸多久才熟】葷餡餃子：15-20分鐘 ， 而常規(guī)大小的葷餡餃子，比如豬肉白菜餃子、羊肉蘿卜餃子、芹菜牛肉餃子等 ， 在開(kāi)鍋之后需要蒸15分鐘左右才熟，如果餃子皮厚或者餃子很大個(gè)，則需要蒸20分鐘 。
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