粗齒刀 。
【鋸蛋糕坯用粗齒刀還是用細齒刀】面包刀一般都是較粗的齒 ， 仔細觀察齒形是半月狀或是細小的半圓，如果是鋸齒狀，或是棱刺狀 ， 顯然就是切割蛋糕的，不過面包刀也可以切蛋糕水果類，蛋糕刀顯然只適合切蛋糕類 。
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