【凈魚怎么做好吃】紅燒魚配料：魚，酒、蔥、蒜、辣椒豬油、調(diào)味料各少許 。做法：1、殺魚后抹鹽，調(diào)味品，抹炸粉淹浸約半至一小時；2、熱鍋放油，油熱放魚，慢火或中火交替煎魚，至魚金黃色，裝碟備用 。3、熱鍋放油，爆香蔥白，蒜片或蒜末 ， 姜片等，放適量水 ， 放自己喜歡的調(diào)味品（例如豆瓣醬，料酒，老抽，醋 ， 糖等等）勾成汁 。把魚放進去，燜約十多分鐘 。通常燜的時間越長，各種調(diào)味品的味道進入的就越多，但又不能無休止地一直燜下去 。適當(dāng)即可 。4、魚熟后，放生蔥，香菜等自己喜歡的裝飾物，即達到加重香味的目的 ， 又達到裝飾的目的 。
推薦閱讀
- 公主鏈接臺服怎么切換賬號
- 靜電能做什么用
- 靜安寺到復(fù)旦大學(xué)怎么走
- 語言不通怎么交流
- 靜電力做功的問題...
- 無線鼠標(biāo)怎么充電
- 便簽不小心刪了怎么恢復(fù)
- 怎么選西瓜 選西瓜的方法
- 景字怎么解釋
- 竟這個字的意思是什么怎么解釋