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白露有哪些習(xí)俗 白露傳統(tǒng)習(xí)俗


白露有哪些習(xí)俗 白露傳統(tǒng)習(xí)俗


白露習(xí)俗有收清露、祭禹王、吃龍眼、喝白露茶、釀米酒、采“十樣白”、吃番薯、出游、吃秋梨喝粥、吃面食等 。白露是二十四節(jié)氣之一,當(dāng)太陽到達黃經(jīng)165°時為白露節(jié)氣 。白露表示孟秋時節(jié)的結(jié)束和仲秋時節(jié)的開始 。
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【白露有哪些習(xí)俗 白露傳統(tǒng)習(xí)俗】白露有哪些習(xí)俗
祭禹王
白露時節(jié)是太湖人祭禹王的日子 。禹王是傳說中的治水英雄大禹,太湖畔的漁民稱他為“水路菩薩” 。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節(jié),這里將舉行祭禹王的香會,其中又以清明、白露春秋兩祭的規(guī)模為最大 。
收清露
我國民間在白露節(jié)氣有“收清露”的習(xí)俗,李時珍的《本草綱目》上記載:“秋露繁時,以盤收取,煎如飴,令人延年不饑 ?!薄鞍俨蓊^上秋露,未唏時收取,愈百病,止消渴,令人身輕不饑,肌肉悅澤 ?!薄鞍倩ㄉ下?,令人好顏色” 。因此,收清露成為白露最特別的一種“儀式” 。
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釀五谷酒
蘇南籍和浙江籍的老南京中還有自釀白露米酒的習(xí)俗,舊時蘇浙一帶鄉(xiāng)下人家每年白露一到,家家釀酒,用以待客 。
喝白露茶
我國一些地區(qū)還有飲白露茶的習(xí)俗,此時的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱,白露前后正是它生長的極好時期 。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,而是有一種獨特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛 。
當(dāng)然不同的地方,在白露節(jié)氣的習(xí)俗不同,除了有以上幾種習(xí)俗,有些地方在白露的時候還要吃龍眼,采“十樣白”、吃番薯、出游 。

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