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馬皮包菌的食用方法

【馬皮包菌的食用方法】準(zhǔn)備馬皮包菌,輔料蒜蓉(少量),干辣椒段(適量) , 花椒適量(適量) 。洗干凈以后的馬皮包菌 , 不用刮皮或者削皮,洗凈就可以了 。切成薄片,必須是薄片,馬皮包菌的內(nèi)里像海綿狀,有雪白色,也是黑色 。熱鍋熱油放上辣椒段 。在辣椒微黃的時(shí)候放上花椒和蒜蓉,熗香以后放入馬皮包菌片翻炒 。炒法很簡單 , 和平時(shí)炒菜其實(shí)一樣,但是馬皮包菌屬于野生菌,保險(xiǎn)起見,要多炒一會 。炒熟的時(shí)候放適量的鹽巴即可 。炒熟之后裝盤即可食用 。

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