【什么食物含銅多】含銅多的食物有牛肉，堅果類食物 ， 豆類食物，芝麻，海鮮等食物海產(chǎn)品含銅元素豐富，其中以牡蠣中的含銅量最高，每100克便含有55毫克的銅含量，豌豆和大白菜每100克便分別含有46毫克及40毫克的銅含量 。
銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦、肝和心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能都有重要影響 。銅主要從日常飲食中攝取 。世界衛(wèi)生組織建議，為了維持健康 ， 成人每公斤體重每天應(yīng)攝入0.03毫克銅，孕婦和嬰幼兒應(yīng)加倍 。
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