適量中粉（普通面粉），400g溫水或牛奶，200ml糖，10g黃油，40g酵母 ， 5g鹽，4g洋蔥，玉米，青豆，香腸，菠蘿 ， 火腿肉，柴魚片，馬蘇里拉芝士，200g 。
比薩（Pizza），又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發(fā)源于意大利的食品 ， 在全球頗受歡迎 。
【自制披薩需要什么材料】比薩由面包而來(lái)，在西方歷史里面包作為主食占著一個(gè)重要的位置 。它在時(shí)間的長(zhǎng)流里并不是一直不變，而是通過(guò)加入不同的食材為了更好的滿足人們的需求和愛(ài)好 。歷史學(xué)家就在意大利撒丁島發(fā)現(xiàn)了3000年前類似從面包到比薩的過(guò)渡食品 。在古希臘也多次出現(xiàn)餅狀面包 πλακο?? (plakous, 還有 πλακο?ντο? - plakountos)加入各種香料，一個(gè)叫Dario il Grande 的國(guó)王(521-486 a.C.) 使用石頭烤一種''扁面包''， 里面加入了奶酪 。
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