2、防止牙齦出血
茄子富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及多種礦物質(zhì) ， 特別是維生素P的含量極其豐富 ， 能增強(qiáng)毛細(xì)血管壁 ， 防止瘀傷 。有助于牙齦出血的預(yù)防和治療 ， 有助于因內(nèi)耳疾病引起的浮腫或頭暈的治療等 。
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