家庭鮑魚做法步驟如下:
1、食材:鮑魚10只、鮑魚汁20克、蒜末5克、水適量;
2、首先 , 將鮑魚過開水撈出,再將鮑魚內(nèi)臟取出;
3、將鮑魚切花刀,鮑魚殼擺放在盤中備用;
4、炒鍋倒入少許水,水開后將鮑魚汁倒入充分?jǐn)嚢?。待鮑魚汁燒開有一定的粘稠后 , 將鮑魚放入翻炒約1分鐘 。再將蒜末倒入鍋內(nèi)翻炒幾下 , 關(guān)火出鍋;
【家庭做鮑魚怎樣做】5、最后,將燒好的鮑魚擺放在鮑魚殼內(nèi),在將燒好的鮑魚汁淋在鮑魚上即可 。
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