食材:雞蛋一個,水豆腐一塊,火腿腸一根,蔥花適量,水淀粉適量,鹽適量,蔬之鮮適量,黑芝麻油適量 。
步驟:
1、雞蛋打散 , 火腿腸、豆腐切小塊;
2、鍋中放水燒開,倒入火腿腸、豆腐;
3、放適量鹽調味;
4、放適量蔬之鮮煮1分鐘;
5、倒入調好的水淀粉,水淀粉按個人口味加,喜歡濃稠的可多放點;
6、再次煮開后放入雞蛋;
【雞蛋豆腐羹的做法】7、加少許芝麻油拌勻后即可關火 。
食材:雞蛋一個,水豆腐一塊,火腿腸一根,蔥花適量,水淀粉適量,鹽適量,蔬之鮮適量,黑芝麻油適量 。
步驟:
1、雞蛋打散 , 火腿腸、豆腐切小塊;
2、鍋中放水燒開,倒入火腿腸、豆腐;
3、放適量鹽調味;
4、放適量蔬之鮮煮1分鐘;
5、倒入調好的水淀粉,水淀粉按個人口味加,喜歡濃稠的可多放點;
6、再次煮開后放入雞蛋;
【雞蛋豆腐羹的做法】7、加少許芝麻油拌勻后即可關火 。