【燴面的面怎么和一斤面對多少水】1、和面，面稍微軟一點，最關鍵的一點，面里要放鹽；每半個小時和一次 ， 一共和個3、4次就行了 ， 醒面至少3個小時以上，所以晚上準備吃，上午一定要和面，不然面沒有嚼勁 。
2、一斤面對半斤水，比例是2:1 。水可以慢慢的邊和邊加，根據(jù)面的表面光滑度和柔軟度來定 。
補充：和面過程中要注意加一點油，這樣做出來的面口感更好 。
推薦閱讀
- 燴蓮夾的做法
- 餛飩皮怎么做
- 八面玲瓏：曲折精妙的人生
- 回收站圖標如何更改
- 奔馳E260L多少錢？從價格、配置、口碑等方面解析奔馳E260L的價值
- 黃年糕怎么做
- 黃石平面設計培訓學校有哪些
- 黃山上面可以自己搭帳篷嗎
- 黃山風景區(qū)面積是多少公頃
- 青團可以用面粉做嗎