材料：黃瓜1根、火腿腸3根、鹽適量、雞精適量、蒜 。
做法：
1、黃瓜洗凈切片 ， 火腿腸切片 。
2、蒜去皮，切片或者切丁 。
3、鍋中加入適量的油，小火加熱兩分鐘 。
4、油加熱后，加入蒜片，小火炒兩分鐘 。兩分鐘后，將蒜撈出 。
5、蒜撈出后，加入火腿腸，翻炒三分鐘 。
【黃瓜炒火腿怎么做】6、加入黃瓜，翻炒兩分鐘后即可出鍋 。
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