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黃豆?jié){是酸性還是堿性

2026-04-07 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

黃豆?jié){主要補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣等，營(yíng)養(yǎng)豐富。但尿酸過(guò)高或有結(jié)石者應(yīng)少喝。
【黃豆?jié){是酸性還是堿性】補(bǔ)充：豆?jié){，中國(guó)漢族傳統(tǒng)飲品，最早的豆?jié){為西漢淮南王劉安制作。將豆類用水泡漲后磨碎、過(guò)濾、煮沸而成。豆?jié){營(yíng)養(yǎng)非常豐富，且易于消化吸收。與西方的牛奶不同，豆?jié){是非常具有中國(guó)民族特色的食品，廣泛流行于華人地區(qū) 。