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黑芝麻粉怎么吃？教你營(yíng)養(yǎng)又美味！

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黑芝麻粉怎么吃？教你營(yíng)養(yǎng)又美味！


黑芝麻是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材，它富含多種維生素、蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，有明顯的養(yǎng)顏益智、潤(rùn)腸通便的功效，被譽(yù)為“中國(guó)藥膳珍品” 。而將黑芝麻研磨成粉末，制成黑芝麻粉，更容易被人體吸收利用 。
【黑芝麻粉怎么吃？教你營(yíng)養(yǎng)又美味！】那么，黑芝麻粉應(yīng)如何食用呢？下面，我們?yōu)榇蠹医榻B幾種簡(jiǎn)單易做、又美味且營(yíng)養(yǎng)的黑芝麻粉食用方法，讓大家能夠輕松享受黑芝麻帶來(lái)的健康益處 。
一、黑芝麻粉燕麥粥燕麥?zhǔn)且环N超級(jí)健康的食材，能夠下調(diào)血壓、血糖、血脂，減少心血管疾病的發(fā)生 。燕麥中還含有豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，防止便秘 。將黑芝麻粉與燕麥粥結(jié)合，不僅口感豐富、營(yíng)養(yǎng)豐富，還能添飽腹感，讓人一整天都精神充沛 。
做法：
  • 1.準(zhǔn)備好一個(gè)鍋，將適量燕麥和純凈水加入鍋中，煮沸 。
  • 2.轉(zhuǎn)小火煮制，煮熟 。
  • 3.等到熟透后，加入適量的蜂蜜、黑芝麻粉，攪拌均勻 。
二、黑芝麻粉燕麥面包如果你是面包控，那么這款黑芝麻粉燕麥面包一定是你的口味 。用黑芝麻粉和燕麥粉制成的面包，口感香醇酥脆，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，適合早餐或下午茶時(shí)食用 。
做法：
  • 1.準(zhǔn)備好適量黑芝麻粉和燕麥粉，加入面粉中混合攪拌均勻，放入細(xì)糖、快速酵母中攪拌均勻 。
  • 2.加入適量的溫牛奶、雞蛋液和橄欖油，繼續(xù)攪拌成面團(tuán) 。
  • 3.將面團(tuán)放入發(fā)酵盤中，餳面約1小時(shí)，直至面團(tuán)體積擴(kuò)大一倍 。
  • 4.將發(fā)酵好的面團(tuán)放入烤盤中，放入烤箱中，以200度烤制20-25分鐘（根據(jù)烤箱火力不同時(shí)間稍有不同） 。
三、黑芝麻粉煮雞蛋相信許多人都做過(guò)黑芝麻糊，但是相比之下，黑芝麻粉更加適合用來(lái)煮雞蛋食用 。這款黑芝麻粉煮雞蛋，不僅美味可口，而且具有營(yíng)養(yǎng)調(diào)理的作用，是一款又容易做又實(shí)惠的美食 。
做法：
  • 1.先將雞蛋煮熟，剝掉蛋殼 。
  • 2.將黑芝麻粉加入鍋中，用溫水調(diào)成糊狀 。
  • 3.將調(diào)好的黑芝麻糊和煮熟的雞蛋一起放入鍋中，用小火煮制15-20分鐘 。
  • 4.等到黑芝麻粉糊汁濃稠，雞蛋表層均勻地附上一層黑色的芝麻醬即可關(guān)火 。
四、黑芝麻粉面條喜歡吃面食的朋友，別錯(cuò)過(guò)這款黑芝麻粉面條 。用面粉、黑芝麻粉和橄欖油制成，口感勁道、彈脆、富有麥香和芝麻味，是來(lái)客款美食 。
做法：
  • 1.將適量黑芝麻粉、面粉混合攪拌均勻，加水和成面團(tuán) 。
  • 2.用力搓揉面團(tuán)，直至面皮軟硬適中，有彈性 。
  • 3.將拌好的面團(tuán)放在案板上，在上面撒一些面粉，用搟面杖把面團(tuán)搟成薄片 。
  • 4.將搟好的薄片切成細(xì)條，放入開水中煮熟，撈出后瀝干水分 。
  • 5.煮好的面條放入碗中，加入炸香的花生米、香菜和辣椒油攪拌均勻即可 。

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