1、將雞爪冷水下鍋煮開后撈出
【泡椒鳳爪怎么做 泡椒鳳爪的九步做法】2、氽燙好的雞爪剪掉指甲
3、將一個(gè)雞爪剁成三塊
4、鍋內(nèi)加水放入姜和花椒,倒入少許料酒,煮開后加入雞爪
5、將雞爪大火煮約6分鐘后關(guān)火
6、撈出的雞爪迅速投入冷水中浸泡洗掉外表油脂和膠質(zhì)
7、將泡椒倒入瓷碗中放入花椒,白糖,倒入白醋和純凈水調(diào)勻
8、放入洗凈的雞爪,調(diào)料汁差不多要漫過(guò)雞爪比較好
9、蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏大概一天一夜就可以吃啦
1、將雞爪冷水下鍋煮開后撈出
【泡椒鳳爪怎么做 泡椒鳳爪的九步做法】2、氽燙好的雞爪剪掉指甲
3、將一個(gè)雞爪剁成三塊
4、鍋內(nèi)加水放入姜和花椒,倒入少許料酒,煮開后加入雞爪
5、將雞爪大火煮約6分鐘后關(guān)火
6、撈出的雞爪迅速投入冷水中浸泡洗掉外表油脂和膠質(zhì)
7、將泡椒倒入瓷碗中放入花椒,白糖,倒入白醋和純凈水調(diào)勻
8、放入洗凈的雞爪,調(diào)料汁差不多要漫過(guò)雞爪比較好
9、蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏大概一天一夜就可以吃啦
