提拉米蘇的起源可以追溯到17世紀(jì)的一種意大利西北方甜品，但真正的提拉米蘇則是二十世紀(jì)60年代在意大利威尼斯的西北方一帶開始出現(xiàn) 。當(dāng)?shù)厝瞬捎民R斯卡彭芝士作為主要材料，再以手指餅干取代傳統(tǒng)甜點(diǎn)的海綿蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素 。
【提拉米蘇的由來】在意大利文里提拉米蘇的意思是馬上把我?guī)ё?，意指吃了此等美味，就?huì)幸福得飄飄然、宛如登上仙境 。
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