銀耳30~40分鐘能煮熟 。煮之前先用冷水浸泡2-3個(gè)小時(shí) ， 然后用手撕成一片一片的，再放入鍋里或是電飯煲里煮30-40分鐘即可 。同時(shí)對于時(shí)間、火候的掌控也很講究，不能煮太長時(shí)間，否則會破壞口感和營養(yǎng)，水開之后要用小火慢慢熬 。【銀耳多久能煮熟】
銀耳30~40分鐘能煮熟 。煮之前先用水浸泡2-3個(gè)小時(shí)，然后用手撕成一片一片的 ， 再放入鍋里或是電飯煲里煮30-40分鐘即可 。同時(shí)對于時(shí)間、火候的掌控也很講究 ， 不能煮太長時(shí)間，否則會破壞口感和營養(yǎng) ， 水開之后要用小火慢慢熬 。
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