苦瓜有促進(jìn)飲食、美容肌膚、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的功效 。1、促進(jìn)飲食：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進(jìn)食欲、健脾開胃 。2、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：苦瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維、維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、鈣、鐵等成分，食用可為人體補(bǔ)充一定營(yíng)養(yǎng) 。
苦瓜有促進(jìn)飲食、美容肌膚、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的功效 。
1、促進(jìn)飲食：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進(jìn)食欲、健脾開胃 。
2、美容肌膚：苦瓜能滋潤(rùn)白皙皮膚，還能鎮(zhèn)靜和保濕肌膚，特別是在容易燥熱的夏天 ， 敷上冰過的苦瓜片，能立即解除肌膚的煩躁 。
3、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：苦瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維、維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、鈣、鐵等成分，食用可為人體補(bǔ)充一定營(yíng)養(yǎng) 。
【苦瓜有什么功效】苦瓜：
苦瓜是葫蘆科苦瓜屬植物，一年生攀援狀柔弱草本，多分枝；莖、枝被柔毛 。卷須纖細(xì) ， 不分歧 。葉柄細(xì)長(zhǎng)；葉片膜質(zhì)，上面綠色 ， 背面淡綠色，葉脈掌狀 。雌雄同株 。雄花花梗纖細(xì) ， 被微柔毛；苞片綠色 ， 稍有緣毛；花萼裂片卵狀披針形，被白色柔毛；花冠黃色，裂片被柔毛；雄蕊離生 。雌花單生，花梗被微柔毛；子房紡錘形，柱頭膨大 。果實(shí)紡錘形或圓柱形，多瘤皺，成熟后橙黃色 。種子長(zhǎng)圓形，兩面有刻紋 。花、果期5-10月 。
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