食材：生蠔8只、白蘿卜1根、蔥段適量、姜片3片、蒜2瓣、蠔油半勺、鹽適量、白胡椒粉少許、糖少許、食用油少許、淀粉1勺 。蘿卜切條，生蠔焯水去腥 。生蠔加鹽、白胡椒粉、蠔油、淀粉、油、糖拌勻腌制 。蒜瓣和姜片爆香，放蘿卜翻炒，加鹽煮3分鐘 。蘿卜變軟 ， 放生蠔、蔥炒3分鐘即可 。
食材：生蠔8只、白蘿卜1根、蔥段適量、姜片3片、蒜2瓣、蠔油半勺、鹽適量、白胡椒粉少許、糖少許、食用油少許、淀粉1勺 。
1、備好蒜瓣、姜片以及蔥段，白蘿卜切成細條 。生蠔焯水去腥 。
【煮生蠔需要放什么材料】2、生蠔稍微瀝干水份之后加入少許鹽、少許白胡椒粉、半勺蠔油、一勺淀粉、少許油、少許糖拌勻，腌制 。
3、油鍋爆香蒜瓣和姜片，放入白蘿卜條翻炒幾下，加入少許鹽，繼續(xù)中火翻炒蘿卜條，直至蘿卜變成半透明的時候加入熱水，蓋上鍋蓋燜煮 。
4、待蘿卜燜到透明變軟后，加入腌制好的生蠔以及蔥段，輕輕翻炒幾下，蓋鍋蓋直至重新煮沸 。
推薦閱讀
- 怎么發(fā)面那包子才會松軟?
- 燒魚的配料需要哪些
- 燉排骨需要什么材料
- 紫菜苔需要焯水嗎
- 房屋產權公證需要什么手續(xù)
- 煮面條一般需要幾分鐘
- 喝烏龍茶時需要注意哪些事項?
- 月經期間喝酒了，需要喝益母草顆粒調理嗎?
- 做無骨雞爪需要什么配料
- 鹿骨湯做法?