涼粉是一種食物，主要原材料是涼粉草、大米、紅薯和豌豆，以醬油、醋、辣椒油而食 ， 清涼爽滑，為夏季風味食品 。涼粉的吃法有兩種，一是涼拌 ， 二是煎粉 。宋·孟元老《東京夢華錄》稱北宋時汴梁已有“細索涼粉” 。
【涼粉是什么東西】涼粉是一種食物，主要原材料是涼粉草、大米、紅薯和豌豆，以醬油、醋、辣椒油而食，清涼爽滑，為夏季風味食品 。涼粉的吃法一般有兩種，一是涼拌，二是煎粉 。宋·孟元老《東京夢華錄》稱北宋時汴梁已有“細索涼粉” 。
推薦閱讀
- 五十歲的雅稱是什么
- 西瓜的氣味是什么味
- 卡松是什么
- 西瓜是什么莖
- 艾素糖是什么糖
- 接寄拍是什么意思
- 午日觀競渡是什么節(jié)日
- 名義大學生是什么意思
- 什么叫周期股票? 周期股票是什么意思
- 侵蝕者是什么意思