最佳答案長(zhǎng)芽的洋蔥能吃 。當(dāng)洋蔥發(fā)芽后，鱗片中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)轉(zhuǎn)移到頂部進(jìn)行芽的生長(zhǎng)，導(dǎo)致洋蔥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值下降 ?？诟斜葲]發(fā)芽的洋蔥差許多，已經(jīng)不再適合用來食用 。洋蔥發(fā)出的芽也可以當(dāng)蔥使用，但味道和口感都遠(yuǎn)不如真正的蔥 。
【長(zhǎng)芽的洋蔥能不能吃了】長(zhǎng)芽的洋蔥能吃 。當(dāng)洋蔥發(fā)芽后，鱗片中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)轉(zhuǎn)移到頂部進(jìn)行芽的生長(zhǎng) ， 導(dǎo)致洋蔥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值下降 ?？诟斜葲]發(fā)芽的洋蔥差許多，已經(jīng)不再適合用來食用 。洋蔥發(fā)出的芽也可以當(dāng)蔥使用，但味道和口感都遠(yuǎn)不如真正的蔥 。
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