最佳答案準(zhǔn)備材料：鮮蝦200克、姜50克、蒜瓣4個(gè)、香蔥一根、干辣椒50克、米粉300克 。鮮蝦洗凈，蔥、姜、蒜和干辣椒切末 。將菜籽油和豬油燒熱 ， 放蔥、姜、蒜和干辣椒爆香 。放蝦子炒熟 ， 添加適量開水 。水燒開后放入米粉 。放一勺味極鮮 ， 一勺鹽，攪拌均勻即可 。
蝦糊的家常做法：
1、準(zhǔn)備材料：鮮蝦200克、姜50克、蒜瓣4個(gè)、香蔥一根、干辣椒50克、米粉300克 。
2、鮮蝦洗凈，蔥、姜、蒜和干辣椒切末 。
3、將菜籽油和豬油燒熱，放蔥、姜、蒜和干辣椒爆香 。
4、放蝦子炒熟，添加適量開水 。
5、水燒開后放入米粉 。
【蝦糊的家常做法】
6、放一勺味極鮮，一勺鹽，攪拌均勻即可 。
