最佳答案準備食材：柳絮、芝麻油、蒜瓣、鹽、生抽、鮮貝露調(diào)味汁、剁椒、蝦子醬 。柳絮洗凈焯水 。清水泡24小時，去苦味 。浸泡過程中換3-4次水 。泡一天之后的顏色 。涼開水淘一遍 。蒜瓣壓茸，將芝麻油、蒜、鹽、生抽、鮮貝露調(diào)味汁、剁椒、蝦子醬倒入碗中混合均勻 。把調(diào)料澆到柳絮里拌勻即可 。
1、準備食材：柳絮、芝麻油、蒜瓣、鹽、生抽、鮮貝露調(diào)味汁、剁椒、蝦子醬 。
2、柳絮洗凈焯水 。
3、撈出清水浸泡24小時，去苦味 。浸泡過程中換3-4次水 。
4、泡了一天之后的顏色，涼開水淘一遍 。
5、蒜瓣壓茸，將芝麻油、蒜瓣、鹽、生抽、鮮貝露調(diào)味汁、剁椒、蝦子醬倒入碗中混合均勻 。
6、把調(diào)料澆到柳絮里拌勻即可 。
【涼拌柳絮怎么做好吃】
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