【泡椒鳳爪怎么做好吃 泡椒鳳爪的做法】
1、雞爪洗干凈，切去指甲，一破兩開(kāi) 。洗去血水 。
2、八角、桂皮、胡椒粒、姜片、香葉、鹽、干紅椒放入水里 。
3、把處理好的雞爪放進(jìn)去，水開(kāi)后再煮7、8分鐘即可 。
4、煮好的雞爪撈出，放入冷水里洗凈油脂 。
5、再用涼開(kāi)水洗干凈 。
6、泡椒和水倒入保鮮盒里 。
7、把雞爪放進(jìn)去，放適量鹽和姜片 。
8、放入冰箱冷藏一晚上即可
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