最佳答案苕粉是紅薯粉 。苕粉是紅苕的粉條制品（紅苕又名紅薯） 。紅苕產(chǎn)于以丘陵為主的地方，我國(guó)部分平原地區(qū)也種植紅苕 ， 但兼有低山、平地、氣候溫和、雨量豐沛、無(wú)霜期長(zhǎng)、四季分明的地方則更利于產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)紅苕 。紅薯粉呈灰色細(xì)長(zhǎng)條狀，晶瑩剔透，與粉絲相似 。主要含量為淀粉 ， 是粗糧制品，經(jīng)常食用有利于營(yíng)養(yǎng)均衡 。【苕粉是什么粉】
苕粉是紅薯粉 。苕粉是紅苕的粉條制品（紅苕又名紅薯） 。紅苕產(chǎn)于以丘陵為主的地方，我國(guó)部分平原地區(qū)也種植紅苕 ， 但兼有低山、平地、氣候溫和、雨量豐沛、無(wú)霜期長(zhǎng)、四季分明的地方則更利于產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)紅苕 。紅薯粉呈灰色細(xì)長(zhǎng)條狀，晶瑩剔透，與粉絲相似 。主要含量為淀粉，是粗糧制品，經(jīng)常食用有利于營(yíng)養(yǎng)均衡 。
番薯
別稱甘儲(chǔ)、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山藥、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、紅薯、紅苕、白薯、阿鵝、萌番薯 。一年生草本植物 ， 地下部分具圓形、橢圓形或紡錘形的塊根，莖平臥或上升，偶有纏繞，多分枝，葉片形狀、顏色常因品種不同而異，通常為寬卵形，葉柄長(zhǎng)短不一 ， 聚傘花序腋生，蒴果卵形或扁圓形 ， 種子1-4粒，通常2粒，無(wú)毛 。番薯原產(chǎn)南美洲及大、小安的列斯群島，全世界的熱帶、亞熱帶地區(qū)廣泛栽培，中國(guó)大多數(shù)地區(qū)普遍栽培 。番薯是一種高產(chǎn)而適應(yīng)性強(qiáng)的糧食作物 ， 與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人民生活關(guān)系密切 。塊根除作主糧外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工業(yè)的重要原料 ， 根、莖、葉又是優(yōu)良的飼料 。番薯喜光，是短日照作物 。植株生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)光能要求高，屬不耐陰的作物，從莖葉期開(kāi)始光能時(shí)間長(zhǎng)生長(zhǎng)期就長(zhǎng)、光合效率就越高，反之則會(huì)降低光合效率，影響植株生長(zhǎng) 。
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