【為什么微波爐可以把食物烤熟】1、微波爐在加熱食物時發(fā)射微波 ， 微波可以穿透絕緣物體 ， 遇到有水份的食物便會使食物中的水分子和它一起以相同的頻率振蕩；
2、水分子在微波中每秒約振蕩24、5億次，振蕩中分子與分子互相摩擦，從而產生熱量；
3、這種振蕩幾乎是在食物的內外各部分同時發(fā)生，因此微波加熱食品時能夠在很短的時間內，把整份食物烤熟 。
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