漢菜是低嘌呤植物 。
有痛風(fēng)的人聽到高嘌呤就心余悸 。其實(shí)漢菜又叫莧菜 ， 它的主要成分含熱量每百克含34卡、含碳水化合物2、7克、脂肪0、4克、蛋白質(zhì)2、2克、維生素A1158微克 。
在夏天不論男女老少多吃漢菜好 ， 漢菜有清熱解暑、止痢、通便等功效 。漢菜的吃法:可炒、可拌、亦可煮湯 。
【漢菜是高嘌呤植物嗎?】最后請(qǐng)記住:含高嘌呤的蔬菜只有蘆筍、菠菜、蘑菇這三種 。
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