最佳答案東陽市美食東陽沃面、東陽火腿、東陽索面、上盧餛飩、東陽烤豆腐、南馬肉餅、饅頭焐肉等 。1、東陽沃面：早期在東陽民間，將吃剩下的菜、湯煮面條，加入番薯淀粉制成糊面，易消化吸收、營養(yǎng)豐富 。2、東陽火腿：形如竹葉、皮薄骨細、腿心飽滿、肥而不膩 ， 以色、香、味、形四絕著稱 。
東陽市美食東陽沃面、東陽火腿、東陽索面、上盧餛飩、東陽烤豆腐、南馬肉餅、饅頭焐肉等 。
【東陽市美食】1、東陽沃面：早期在東陽民間，將吃剩下的菜、湯煮面條 ， 加入番薯淀粉制成糊面，易消化吸收、營養(yǎng)豐富 。
2、東陽火腿：形如竹葉、皮薄骨細、腿心飽滿、肥而不膩，以色、香、味、形四絕著稱 。
3、東陽索面：又叫長壽面 ， 歷時幾百年手工制作的傳統(tǒng)產(chǎn)品，柔軟細白、燒食方便、易消化吸收，鄉(xiāng)間稱為壽面，是祝賀壽誕的必備禮品 。
4、上盧餛飩：用老式帶抽屜的餛飩擔，現(xiàn)剁新鮮肉餡現(xiàn)包餛飩，柴火鍋灶燒得又紅又旺 ， 下鍋幾分鐘熱氣騰騰的餛飩就到客人面前 。
5、東陽烤豆腐：農(nóng)家自制鹽鹵豆腐切成方片、大小如手掌，貼于敷油的鍋壁，兩面烤黃即可 。趁熱澆上醬油、醋、辣油等，可作下酒菜，農(nóng)家常雜以青菜、豆芽燒煮，也可以用烤豆腐為主料做煲 。
6、南馬肉餅：是浙江東陽著名的傳統(tǒng)小吃，最早出現(xiàn)于明朝 ， 歷史悠久，歷來都很受當?shù)厝讼矚g 。
7、饅頭焐肉：東陽民間宴席，一開筵就是饅頭焐肉，寓意是恭喜大家事業(yè)興旺發(fā)達 。這道菜從孔子祭祖的菜式演化而來 ， 東陽沿用這道菜式，暗合東陽教育之鄉(xiāng)的人文內(nèi)涵 。
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