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容縣美食

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最佳答案容縣美食有石鍋雞、野生紅菇湯、自良讓柚皮、煎讓六王豆腐、黎村粟粥等 。1、石鍋雞：選用天然的石雕琢而成 ， 石中蘊(yùn)含豐富的微量元素，食用石鍋烹飪的雞、魚等生鮮食品，風(fēng)味獨特 。2、野生紅菇湯：紅菇產(chǎn)自容縣浪水鄉(xiāng)，菇型為雨傘形狀，顏色鮮紅，紅菇既可以生炒，其味鮮甜、爽口，亦可烘干，用于煲湯 。【容縣美食】

容縣美食


1、石鍋雞：選用天然的石雕琢而成，石中蘊(yùn)含豐富的微量元素，食用石鍋烹飪的雞、魚等生鮮食品，風(fēng)味獨特 。
2、野生紅菇湯：紅菇產(chǎn)自容縣浪水鄉(xiāng) ， 菇型為雨傘形狀，顏色鮮紅，紅菇既可以生炒，其味鮮甜、爽口，亦可烘干，用于煲湯 。
3、自良讓柚皮：其果呈梨型，色澤橙黃，外皮細(xì)薄，果肉脆嫩，味清香甜蜜，品嘗之后滿嘴留香 。
4、煎讓六王豆腐：容縣豆腐釀最有名的是容縣六王鎮(zhèn)的豆腐釀，上下一片白豆腐，中間夾一層肉餡 。肉餡可以根據(jù)個人口味，容縣豆腐釀肉餡主要以五花肉、韭菜、花生為主，口感爽滑 。
5、黎村粟粥：粥是容縣特有的美食 ， 爽滑可口、養(yǎng)胃 ， 在夏天最流行吃這種粟粥 。

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