最佳答案溫縣美食有渾漿涼粉、溫縣肉丸、張三包子、碾轉(zhuǎn)、漿面條等 。1、渾漿涼粉：是溫縣一種具有悠久歷史、別具風(fēng)味的美食小吃，集色、香、味于一身 。2、溫縣肉丸：以趙堡董家最為著名 。董家肉丸，至今已有一百多年的歷史 。董家肉丸有別于其他肉丸的特色是干丸發(fā)虛、發(fā)白，入水即紅、口感酥脆、耐咀嚼 。
1、渾漿涼粉：是溫縣一種具有悠久歷史、別具風(fēng)味的美食小吃，集色、香、味于一身 。
2、溫縣肉丸：以趙堡董家最為著名 。董家肉丸，至今已有一百多年的歷史 。董家肉丸有別于其他肉丸的特色是：干丸發(fā)虛、發(fā)白 ， 入水即紅、口感酥脆、耐咀嚼 。
3、張三包子：三角形水煎包子，三個(gè)面均具黃、焦、酥、脆之特點(diǎn) ， 尤其是包子餡料，別具風(fēng)味，肉餡不僅柔軟可口，并且流油噴香，包子里灌湯，溢出奇香，沁人心脾 。
【溫縣美食】4、碾轉(zhuǎn)：碾轉(zhuǎn)是溫縣獨(dú)具特色的時(shí)令美食 。在過去，它是人們?cè)邴滭S之際青黃不接之時(shí)充饑的食物 。農(nóng)家在小麥即將成熟之際，將小麥割倒，搓出麥粒 ， 進(jìn)行蒸煮，再經(jīng)過石磨的碾壓而成 。
5、漿面條：它的特點(diǎn)是集香、酸、淡、咸、鮮于一身，香氣撲鼻、香中含酸、酸中有淡、淡中帶咸、咸中生鮮等 。
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