最佳答案船營區(qū)美食有鍋包肉、煎粉、白肉血腸、打飯包、小雞燉蘑菇、排骨燉豆角等 。1、鍋包肉：原名鍋爆肉，是一道東北菜，成菜后色澤金黃、口味酸甜 。2、煎粉：等粉塊完全熟透后，盛到碗里 ， 加涼開水，然后淋上芝麻醬、蒜末、精鹽、少量醬油和香菜即可 。
船營區(qū)美食有鍋包肉、煎粉、白肉血腸、打飯包、小雞燉蘑菇、排骨燉豆角等 。
【船營區(qū)美食】1、鍋包肉：原名鍋爆肉 ， 是一道東北菜，成菜后，色澤金黃，口味酸甜 。通常將豬里脊肉切片腌入味，裹上炸漿，下鍋炸至金黃色撈起，再下鍋拌炒勾芡即成 。
2、煎粉：等粉塊完全熟透后，把它們盛到碗里 ， 加涼開水，然后淋上芝麻醬、蒜末、精鹽、少量的醬油和香菜即可 。
3、白肉血腸：以豬肉、血腸為主要原料，吃起來肥而不膩，瘦而不柴 ， 血腸脆嫩綿軟，熱湯鮮香味醇，作料五味俱全 ， 膾炙人口 。
4、打飯包：生菜葉子包上新做好的米飯，拌上大醬和大蔥等佐料即可 。
5、小雞燉蘑菇：通常會選擇本地的笨雞，或者野雞 ， 以保證雞肉的鮮美 。
6、排骨燉豆角：油豆角是黑土地的特產(chǎn)，油豆角顏色鮮綠，肉質(zhì)肥厚、口感柔和、無老絲 ， 是豆角中的極品，其外表有油滋潤一般的表相，味道有奇妙的油香 。
