最佳答案樂(lè)業(yè)縣美食有魔宴、柴粑粑、簸箕宴、土家菜、白切臘肉、酸糟魔芋等 。1、魔宴：樂(lè)業(yè)的大山里，生長(zhǎng)有一種長(zhǎng)相狂野的食材，樂(lè)業(yè)人用它加工而成“豆腐”，它擁有密集的孔隙 ， 極易吸收所搭配食物的滋味，在大廚手里 ， 這種食材甚至能成就一桌豐盛的宴席，樂(lè)業(yè)人把這種宴席叫做魔宴 。
樂(lè)業(yè)縣美食有魔宴、柴粑粑、簸箕宴、土家菜、白切臘肉、酸糟魔芋等 。
1、魔宴：樂(lè)業(yè)的大山里，生長(zhǎng)有一種長(zhǎng)相狂野的食材，樂(lè)業(yè)人用它加工而成“豆腐”，它擁有密集的孔隙，極易吸收所搭配食物的滋味，在大廚手里，這種食材甚至能成就一桌豐盛的宴席 ， 樂(lè)業(yè)人把這種宴席叫做魔宴 。
2、柴粑粑：樂(lè)業(yè)甘田鎮(zhèn)的“柴粑粑”，由12種精心挑選的食材組成 ， 每一年過(guò)農(nóng)歷七月十四的時(shí)候家家戶戶都要做這個(gè)菜吃，因制作而成的形狀如一捆柴而得名 。
3、簸箕宴：火賣(mài)村農(nóng)家的樂(lè)業(yè)高山漢族的簸箕宴，是用傳統(tǒng)工藝手工制作地道的美食 。葷、素、主食、水果、雜糧的一應(yīng)俱全 。
4、土家菜：樂(lè)業(yè)的美食 ， 主要以土家菜為主，優(yōu)質(zhì)的土雞、土鴨肉，原生態(tài)的豬、牛肉制作成頗具風(fēng)味的干巴，細(xì)細(xì)咀嚼，滿口留香 。
5、白切臘肉：樂(lè)業(yè)的臘肉制作獨(dú)特，食鹽浸泡，八角、辣椒、水桂葉等香料烘烤……不僅香味四溢，且油而不膩 。
6、酸糟魔芋：樂(lè)業(yè)特有的野生魔芋摻入辣椒的勁爆，酸爽可口，鮮辣當(dāng)?shù)溃且话愕母杏X(jué) 。
【樂(lè)業(yè)縣美食】7、蕉葉烤魚(yú)：把烤好的魚(yú)用新鮮的蕉葉包起，是百色菜的特色做法 。帶著清香的芭蕉葉包裹著用黃姜、香葉、香茅等十幾種香料腌制而成的魚(yú) ， 再用慢火烤炙出別樣風(fēng)情 。
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