所需配料 魚片 雞蛋 、鹽 、孜然粉、雞精 、淀粉 、面包糠 、花生油 烹飪步驟
1 各種材料備用 。
【家用電烤箱如何做香酥烤魚排?】2 加入淀粉和蛋液 。
3 抓勻 ， 加入孜然粉
4 把魚片放到淀粉里裹上淀粉 。
5 再把魚片放到蛋液里沾上蛋液 。
6 裹上面包糠 。
7 烤盤鋪油紙 ， 把魚排放入 。
8 烤箱220度預(yù)熱5分鐘 ， 上下火烤5分鐘刷上花生油 。
9 再烤5分鐘 ， 顏色變黃即可 。
10 美味的魚排 ， 粘上番茄醬更好吃哦 。
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