可樂中翅需準(zhǔn)備食材：雞翅、蔥姜、八角、香葉、冰糖、油、料酒、醬油、生抽、老抽、鹽、白芝麻等 。雞翅下鍋前要改花刀，方便入味 。一共需要五個步驟，下面是可樂中翅做法的具體步驟：操作/步驟1沖洗干凈
雞翅沖洗干凈，改花刀備用 。2大火燒開
雞翅冷水下鍋，加蔥、姜、料酒去腥 ， 大火燒開 。水開后煮3分鐘撈出，用清水沖洗 。3煎至金黃
鍋中燒油，加入雞翅，煎至兩面金黃 。4加入可樂
加入一瓶可樂、醬油、老抽、生抽、八角、香葉、冰糖 ， 大火燒開煮3分鐘 。5轉(zhuǎn)小火煮【可樂中翅是怎么做的】
轉(zhuǎn)小火煮6分鐘，加入鹽、撒上白芝麻即可 。
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