花生酪的做法分為5步，需要食材：干花生米100g、糯米40g、水600毫升、白砂糖30g 。以下是具體操作方法：操作/步驟1浸泡花生、糯米
準(zhǔn)備好花生 ， 洗干凈 ， 用清水浸泡四個(gè)小時(shí)左右 。糯米同樣清洗干凈，用清水浸泡四個(gè)小時(shí) 。2花生、糯米倒進(jìn)破壁機(jī)
將浸泡好的花生去皮，將去皮花生、糯米倒進(jìn)破壁機(jī)攪拌杯內(nèi)，加入600毫升清水 。3攪拌杯攪拌
將攪拌杯放在主機(jī)上，蓋好蓋子 。選擇果蔬功能，按下啟動(dòng)按鈕，打成細(xì)膩的粉漿 。4過篩
用網(wǎng)篩將粉漿過濾到小鍋里，將渣滓過濾出來，成品吃起來會(huì)更加順滑細(xì)膩 。5加熱后食用【花生酪怎么做】
加入適量冰糖，小火加熱 ， 邊加熱邊攪拌直至冒泡即可食用 。
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