小龍蝦需要準(zhǔn)備食材：小龍蝦、蔥姜蒜片、花椒、八角、辣椒醬、料酒、鹽、糖、雞精 。共分為3個(gè)步驟 。以下是詳細(xì)操作：操作/步驟1炒小龍蝦
小龍蝦洗凈瀝水 。鍋?zhàn)訜裏?，倒?勺油，將小龍蝦炒約3分鐘至變色，盛出 。2炒香料【小龍蝦怎么做入味快肉還嫩】
鍋?zhàn)訜裏岱庞停湃牖ń泛桶私庆猿鱿阄?，放?勺辣椒醬，炒香，加入蔥姜蒜片翻炒 。3燒制
倒入小龍蝦翻炒，烹入料酒，放鹽、糖、雞精調(diào)味，加入水 ， 將小龍蝦燒至入味 。
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