燙面餃子和面需要準(zhǔn)備材料：面粉300克、開水168克、筷子、搟面杖 。共分為5個(gè)步驟，以下是燙面餃子和面的詳細(xì)步驟：操作/步驟1倒入面粉開水
將面粉倒入盆中，緩慢倒入開水 。2攪拌
用筷子將面粉攪成棉絮狀 。3蓋上保鮮膜
等面粉稍涼之后，用手將面團(tuán)揉均勻，蓋上保鮮膜松弛30分鐘 。4切段
取出面團(tuán)，搓成長(zhǎng)條 ， 切成一個(gè)一個(gè)的小段 。5完成【燙面餃子怎么和面】
將小段搟成圓形的薄片即可 。
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