有菌香型白酒
【有菌香型白酒嗎?】竹海高科、五糧液集團聯(lián)合推出的“首創(chuàng)、世界前列”的菌類釀造的“菌香型”白酒——“珍感覺”竹蓀酒，在四川宜賓酒都酒店閃亮登場 。四川竹海高科產(chǎn)業(yè)集團總裁何旗介紹，竹蓀，又名竹參，被譽為“菌中”，具有極高的營養(yǎng)價值，《本草綱目》中早有記載，列草八珍之首 ?，F(xiàn)代科學研究表明，竹蓀富含21種氨基酸和多種微量元素，尤其是硒元素含量豐富 ?！罢涓杏X”菌香型酒采用上等竹蓀蛋為主料，經(jīng)過十年發(fā)酵，結(jié)合獨特的釀造工藝，由大師精心勾兌而成，該酒具有入口綿甘、回味悠長、潤人心脾的獨特菌香風格
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